En Chine, la cuisine, tout comme les combats, est un art. C’est sûrement l’une des raisons qui expliquent sa réputation à l’échelle planétaire. Dans ce vaste pays où vivent près 1,4 milliard de personnes, chaque région a ses spécialités...
Manger de la viande canine est une pratique alimentaire tout à fait normale pour certains pays. La Chine vient tout de suite à l’esprit, mais elle n’est pas la seule. Des pays d’Asie, mais pas tous, sont aussi concernés...
